Dal 2023 abbiamo allestito un ambiente esclusivo per la produzione artigianale di prodotti freschi senza glutine. Nel laboratorio vengono preparati cibi freschi con elevata qualità e genuinità, in piena sicurezza, diffondendo il gusto di una cucina sana ed equilibrata, oltre che in sintonia con il territorio.
Allegato ad ognni prodotto troverete la scheda tecnica con la lista degli ingrendenti e allergeni.
Senza glutine
I nostri prodotti senza glutine
Schiacciata Classica
La Schiacciata senza glutine è un lievitato salato gustoso e profumato! Realizzato con ingredienti genuini che la rendono perfetta per celiaci e intolleranti! Consistenza morbida e soffice e un gusto squisito e saporito proprio come la versione classica!
Ottima da utilizzare al posto del pane, da sola, farcita con affettati e formaggi, oppure ripiena! per spuntino, merenda, in ufficio, a scuola!
Schiacciatine Tonde
Le Schiacciatine tonde senza glutine sono perfette per chi soffre di intolleranza o allergia al glutine. RealizzatE con ingredienti genuini che la rendono perfetta per celiaci e intolleranti! Consistenza morbida e soffice e un gusto squisito e saporito proprio come la versione classica!
possono essere condite come vi piace ma possono essere utilizzate (senza essere condite) come base per panini.
Pizzette Classiche
La nostra versione delle classiche pizzette ma ora anche senza glutine, con impasto leggero e croccante.
Realizzate con ingredienti genuini che le rendono perfette per celiaci e intolleranti! Consistenza morbida e soffice e un gusto squisito e saporito proprio come la versione classica!
Ideali per feste, merende o semplicemente per andare a scuola.
Il Pane
Il Pane senza glutine è un lievitato salato gustoso e profumato! Realizzato con ingredienti genuini che la rendono perfetta per celiaci e intolleranti! Consistenza morbida e soffice e un gusto squisito e saporito proprio come la versione classica!
Ottima da utilizzare al posto del classico pane, da solo, farcito con affettati e formaggi, oppure condito come da tradizione Toscana: olio, pomodoro e sale!